Despre carte: 2004 / Apariția friteuzei cu aer este o adevărată revoluție în tehnologia de gătit. Datorită suflarii uniforme a aerului cald, mâncărurile din carne și legume sunt gătite de două până la trei ori mai repede decât de obicei, devin mai moi și mai suculente, iar produsele de copt sunt mai fragede și mai aerisite. Când folosiți o friteuză cu aer, nevoia de adăugare de grăsime este redusă la minimum, prin urmare, „produsele” cuptorului miracol sunt dietetice Cartea noastră prezintă cea mai largă gamă de feluri de mâncare care pot fi preparate folosind această tehnică minunată munca gospodinei mai ușoară.